Italienisch Kochen – Klassische italienische Rezepte

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Ingeborg Pils, "Italienisch Kochen – Klassische italienische Rezepte"

2012 | ISBN: n/a | ASIN: B007GFJ9QI | German | 520 Pages | EPUB | 10.15 MB

Sie gilt als Mutter aller europäischen Küchen. Die italienische Küche gehört international zu den Spitzenreitern, nicht nur bei Feinschmeckern. Kein Wunder: Sie ist einfach gut, die Zutaten in der Regel auch für den schmalen Geldbeutel erschwinglich. Viele Gerichte sind außerdem unkompliziert und schnell zuzubereiten.

Noch einfacher geht das jetzt mit diesem Kindle-Foto-Kochbuch.

93 Rezepte, 50 davon Step für Step fotografiert und leicht verständlich beschrieben, nehmen auch Küchenlaien die Scheu vor dem Kochen.
Ob Rote Bete Carpaccio, gefüllte Nudeltaschen oder gebratene Spanferkelkeule – die Gerichte gelingen problemlos.
Ein weiteres Plus: die Produktbeschreibungen von 12 italienischen Spezialitäten und ein Wörterbuch, das die 198 wichtigsten italienischen kulinarischen Begriffe enthält.

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